杏仁鸡皮ca88手机版登录

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云杉吃 / Morgan Baker

Prep: 10 mins
Cook: 18 mins
Total: 28 mins
Servings: 4 servings
营养成分 (per serving)
539 Calories
28g Fat
10g Carbs
63g Protein
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营养成分
Servings: 4
每份金额
Calories 539
% *每日价值
Total Fat 28g 36%
饱和脂肪4 g 18%
Cholesterol 191mg 64%
Sodium 774mg 34%
总碳水化合物 10g 3%
膳食纤维5克 19%
总糖2 g
Protein 63g
Vitamin C 0mg 1%
Calcium 153mg 12%
Iron 4mg 21%
钾769毫克 16%
*每日所需营养素百分比(DV)告诉你一种食物中某一营养素在每日饮食中所占的比例. 一般的营养建议需要每天2000卡路里的热量.
(营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一种估计.)

这款杏仁皮鸡是典型的工作日夜晚的全新体验 baked chicken. 这似乎是一个额外的步骤,但你自己做 almond meal 确保你能够达到你喜欢的纹理. 在这种情况下,你想要的是介于典型的杏仁粉和碎杏仁之间的东西. 这样会让你有足够的口感,吃起来酥脆可口, 但不会太好,杏仁粉在鸡肉上变成糊状. 记住,有几个大块是件好事.

试着把这道菜和 mac和奶酪 一份蔬菜沙拉是一顿美味的晚餐,会让你的家人或所有朋友都感到高兴. 另外, 你可以把鸡肉放在新鲜切碎的羽衣甘蓝沙拉上,再撒上一些干蔓越莓, feta, 还有青椒片. Add a 略带甜味和柑橘味的调味品 为了衬托鸡肉温暖而浓郁的杏仁味. 作为孩子们的零食,你可以把鸡肉切成薄片,然后蘸着各种酱料装盘,比如蜂蜜芥末酱, blue cheese, 扑鼻的烧烤,甚至是番茄酱,来一种有趣的帕尔玛鸡肉.

Ingredients

  • 1 ½ pounds 去骨去皮鸡排 

  • 2 teaspoons 粗盐,分裂

  • 1 teaspoon 黑胡椒,分裂

  • 1 1/2 cups raw almonds

  • 1 teaspoon dried parsley

  • 1 teaspoon dried oregano

  • 1 large egg, whisked

  • 1 tablespoon water

成功的步骤

  1. 收集的材料.

  2. 预热烤箱至450华氏度,在烤盘上铺上烤盘纸,然后轻轻喷洒烹饪喷雾.

  3. 用纸巾把鸡肉拍干,然后在两面撒上1茶匙盐和1/2茶匙黑胡椒.

  4. 在食品加工机或大功率搅拌机里, 将杏仁用高转速搅拌,直到一顿美餐成型,没有大块杏仁残留.

  5. 在浅碗里, 混合杏仁粉, 剩下1茶匙盐, 剩下1/2茶匙胡椒粉, dried parsley, and oregano.

  6. 在第二个浅碗里,将鸡蛋和水混合,搅拌均匀.

  7. 首先在鸡肉上涂上一层蛋液,让多余的蛋液滴回碗里.

  8. 然后在肉片上涂上一层杏仁混合物,按下两边以粘住涂层.

  9. 放在准备好的烤盘上,和剩下的鸡排重复同样的步骤.

  10. 将鸡肉烘烤15到18分钟,直到肉温度计插入鸡肉中心,温度为165华氏度. 

  11. 高火烤2 - 3分钟,直到杏仁皮开始微微变黄.

How to Freeze

你可以提前做好,然后放进冷冻袋里冷冻. 然后在350华氏度的烤箱里加热,直到完全加热. 它们可以在冰箱里保存三个月.