拌有自制面包丁和油醋调料的沙拉

简单的拌沙拉配自制面包丁

的云杉

准备: 25分钟
库克: 15分钟
总: 40分钟
份: 6 8份
营养成分 (每份)
236 卡路里
19g 脂肪
16g 碳水化合物
3g 蛋白质
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营养成分
份:6 to 8
每份金额
卡路里 236
% *每日价值
总脂肪 19g 24%
饱和脂肪3 g 13%
胆固醇 0mg 0%
275mg 12%
总碳水化合物 16g 6%
膳食纤维4 g 16%
蛋白质 3g
钙73毫克 6%
*每日所需营养素百分比(DV)告诉你一种食物中某一营养素在每日饮食中所占的比例. 一般的营养建议需要每天2000卡路里的热量.
(营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一种估计.)

这种简单的拌沙拉可以搭配任何一顿饭,一年中的任何时候. 虽然基本, 它的特别之处在于加入了自制的松脆的面包丁,用大蒜和香草调味. 再淋上一点红酒醋, 这沙拉吃起来很完整, 但准备起来再容易不过了.

沙拉 也是非常通用的. 它需要长叶莴苣叶, 红色油麦菜, 再来点菊苣或菊苣, 但你可以随意使用你最喜欢的绿色蔬菜. 你也可以加入鸡肉、煮熟的鸡蛋或鹰嘴豆,让它更美味. 有了这些东西,它就成为了一个炎热夏日夜晚的绝佳晚餐沙拉.

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点击播放,看看这个简单的拌沙拉ca88手机版登录与自制面包丁一起来

成分

  • 对油炸面包丁
  • 4片面包
  • 2汤匙 特级初榨橄榄油
  • 1/4茶匙罗勒或莳萝
  • 1/4茶匙大蒜粉
  • 用粗盐调味
  • 的沙拉
  • 3杯 长叶莴苣 叶子,撕裂
  • 3杯混合青菜,撕开
  • 1杯圣女果,对半切或切片(或2个中等大小的番茄,切丁)
  • 4至6根萝卜,切片
  • 1个中等大小的红洋葱,切成四等份,切成薄片
  • 1个中等大小的胡萝卜,切丝或切碎
  • 可选:1/2根黄瓜,切成薄片
  • 可选:1罐(4盎司)橄榄,切片
  • 的着装
  • 半杯特级初榨橄榄油
  • 5到6汤匙红酒醋
  • 半茶匙糖
  • 粗盐(按口味)
  • 黑胡椒(调味)

成功的步骤

使油炸面包丁

  1. 收集的材料.

    成分为油炸面包丁
    的云杉
  2. 把烤箱加热到375华氏度.

  3. 你可以把面包皮留在上面,也可以把它剪掉. 把面包切成1/2英寸的立方体,放在碗里.

    修剪地壳
    的云杉
  4. Drizzle with 特级初榨橄榄油 and sprinkle with the basil or dill; toss to coat. 

    细雨石油
    的云杉
  5. 把面包块铺在有边的烤盘上,轻轻撒上大蒜粉和一些粗盐.

    铺在烤盘上
    的云杉
  6. 烤12到15分钟,每5分钟翻一次面,或者烤到棕色.

做沙拉

  1. 收集的材料.

    混合蔬菜
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  2. 在一个大碗里,把长叶莴苣,混合蔬菜,西红柿,萝卜,洋葱和胡萝卜混合在一起. 搅拌好.

    沙拉
    的云杉
  3. 顶部放上黄瓜片和橄榄,如果需要的话.

    做沙拉
    的云杉
  4. 盖上盖子,冷藏至食用时间.

使酱

  1. 收集的材料.

    酱的成分
    的云杉 
  2. 在有螺旋盖的罐子或另一种有盖的容器中, 混合特级初榨橄榄油, 红酒醋, 和糖.

    罐酱
    的云杉
  3. 摇晃混合. 尝一尝,根据需要加入盐和现磨的黑胡椒. 冷藏至食用时间.

为服务

  1. 把沙拉端上来, toss with dressing and top with croutons; or top individual servings with the croutons and pass the dressing at the table.

    什锦沙拉
    的云杉
  2. 服务和享受!

配方的变化

  • 当然,沙拉是一个完美的ca88手机版登录,可以添加你自己的个人风格. 随便把你不喜欢的食材换成你最喜欢的蔬菜.
  • 你也可以在沙拉中加入碎培根、烤鸡条或切成丁的熟火腿.
  • Cheese is always a welcome addition; toss in about 1/2 to 1 cup of shredded cheese to the 沙拉, 或者在沙拉上撒上碎菲达奶酪.
  • Add 1/2 cup of toasted slivered or sliced almonds or pecan halves; the nuts contribute extra flavor and crunch.
  • 如果你喜欢,你可以用自制的酪乳酱代替 香醋和芥末油沙司,或购买沙拉酱.