来自世界各地的24种牛肉ca88手机版登录

经典的俄式牛柳丝

云杉/齐艾

说牛肉是一种多功能食品是一种保守的说法. 几乎每个国家都吃牛肉, 从日本到巴西到西班牙,再到美国各地. 它可以用多种方式制作,包括烤, 炸, 烤, 烤, 里小, 甚至生, 有很多 不同的削减 可供选择.

牛肉的用途非常广泛,它可以是高档晚餐、速食午餐、 简单的炖菜,更多的. 无论如何吃牛肉,它都可以很容易地展示出世界各地的风味和烹饪创意. 

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    香草和香料牛肉烤里脊

    牛里脊肉

    云杉/妮塔西

    牛里脊肉 是切得最嫩的动物,经常作为特殊场合的食物. 这个ca88手机版登录给了肉一种经典的香草外壳和土豆,胡萝卜,还有 炖蔬菜. 而且,虽然它可以在庆祝活动中美化餐桌,但准备它不需要超过一个小时. 

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    炖牛肉和吉尼斯黑啤酒

    炖牛肉

    的云杉

    爱尔兰最受欢迎的食物之一是 炖牛肉它的特点是有几百年历史的烈性啤酒 吉尼斯 酿酒厂在爱尔兰. 切一块烤肉做炖肉,或者已经切碎的瘦牛肉, 让它和蔬菜一起炖, 培根, 喝上几个小时的啤酒, 然后享用这道热腾腾的丰盛菜肴.

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    七层砂锅与碎牛肉和米饭

    牛肉砂锅

    云杉/戴安娜·奇斯特鲁加

    使用 牛肉 在这个 简单的腿 让晚餐只用一锅. 不过煮起来要花点时间, 这道美国菜不仅能让屋子闻起来很香, 但是在晚上结束的时候要限制洗盘子的数量. 

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    泰国瀑布牛肉沙拉

    泰国牛肉

    Wikimedia Commons

    以切成薄片的烤西冷牛排为特色 Thai-inspired沙拉 展示了牛肉与水果、微甜微咸酱油的完美搭配. 午餐或晚餐时食用清淡但富含营养的沙拉, 记住,肉可以冷却后第二天再吃, 太.

    继续下面24条中的第5条.
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    牛肉布吉尼翁

    牛肉布吉尼翁

    的云杉 / Elaine Lemm

    试试这道经典的法国炖菜,了解一下为什么它在过去的一个世纪里如此受欢迎. 最初由法国厨师奥古斯特·埃斯科菲耶创造, 牛肉布吉尼翁 获得了一批美国粉丝 茱莉亚的孩子 以及她的烹饪书《ca88会员登录入口》.“使用胸肉, 查克, 或者炖牛肉来制作这道菜需要将近30个小时才能完全准备好. 

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    中国西湖牛肉汤

    中国西湖牛肉汤

    Tran Tuan Viet /盖蒂图片社

    碎牛肉为这顿丰盛的晚餐添加了蛋白质和美味的味道 西湖汤. 食客可以严格按照ca88手机版登录做,也可以加辣椒,让这道速成汤变得简单, 辣椒酱, 或生姜. 

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    牛肉,尽情

    牛肉,尽情

    云杉/利亚·马罗尼

    这种三明治的名字来自Kummelweck,一种用来装嫩烤牛肉的面包卷. 它于19世纪中期在纽约西部诞生,以顶部圆烤为特色,切成片并加入辣根. 服务 牛肉,尽情 为了一顿有趣的午餐或晚餐.

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    卡恩Guisada

    加勒比炖牛肉

    米歇尔·阿诺德/盖蒂图片社

    在西班牙, 卡恩guisada 意思是“炖肉”,但这道多米尼加菜提供的远不止这些. 切成方块的牛肩肉和青椒一起煮了三个多小时, 橄榄, 豌豆, 胡萝卜, 还有香料,用来制作一道热菜,里面有足够的蔬菜和淀粉,你不需要和其他任何东西一起上菜. 

    继续下面24个中的9个.
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    芝麻牛肉蜂蜜

    蜂蜜牛肉

    Lars Ruecker /盖蒂图片社

    If 芝麻鸡 是最受欢迎的,这个 蜂蜜牛肉 能满足味蕾吗. 主要原料是牛腩排,切成片,用蜂蜜和香料浸泡. 先煸炒,让牛肉外壳酥脆,再涂上一层蚝油. 

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    速溶锅腌牛肉和卷心菜

    速溶锅腌牛肉配蔬菜.

    云杉/戴安娜·拉特雷

    咸牛肉 圣帕特里克节的ca88手机版登录是什么, 但不要等到三月才做这道菜——一年四季都很好吃. 所有需要的是一个快煲电压力锅或其他电压力锅和一些食材为一顿完整的饭. 

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    烤牛肉烤鸡肉串

    烤鸡肉串

    丹·戈德堡/盖蒂图片社

    在日本, 烤鸡肉串 流行的菜肴是由串肉和烤肉组成的吗. 这款西冷牛排是用中高温烤的,以使酱汁和脂肪焦糖化,然后才上桌. 

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    经典的小屋派

    简单的传统农舍派ca88手机版登录

    的云杉

    小屋派 基本上是 的牧羊人馅饼不过用的是碎牛肉,而不是传统的羊肉. 这是一种很容易在一年中的任何时候使用的英语主食, 尤其是在寒冷的月份, 只需要一个 的豌豆 成为一顿完整的饭.

    继续下面24个中的13个.
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    经典的俄式牛柳丝

    经典的俄式牛柳丝

    云杉/齐艾

    俄式牛柳丝 它起源于俄罗斯,是用剩下的牛排、烤牛肉、熟食肉或牛胸肉的好方法. 这个经典的版本有很多牛肉的味道,还有一点酸奶油的味道. 配鸡蛋面食用.

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    Ngao趣事

    蒸牛肉饺子

    IMAGEMORE有限公司.有限公司. /盖蒂图片社

    任何一块牛肉都可以用来做这些中国蒸牛肉球,只需要事先切碎. Ngao趣事 点心的主食是单独吃还是配上其他美味佳肴. 

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    慢炖亚洲牛排骨

    牛肉排骨

    Brian Hagiwara /盖蒂图片社

    用慢炖锅 做排骨 准备这片肉的最简单最好的方法是什么. 在这个简单的ca88手机版登录中, 牛肉用红糖调味, 辣椒酱, 和酱油,让蛋白质有亚洲风味. 把肉和米饭、荞麦面一起上桌,或者包在里面 葱油饼

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    里小Birria

    煎饼配玉米饼和青柠角

    ALLEKO /盖蒂图片社

    这道墨西哥炖牛肉是一碗辛辣的辣椒,里面有鲜亮的酸橙、嫩肉和香料. 的 里小biria 煮到可以切碎的程度, 让它成为一种简单的方法来准备牛肉作为午餐或晚餐的热菜.

    继续下面24题中的第17题.
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    简易经典惠灵顿牛肉

    威灵顿牛肉

    的云杉 

    多亏了英国的惠灵顿公爵,这道经典菜肴自1815年起就登上了餐桌. 威灵顿牛肉 将鱼片或里脊肉藏在浓郁的酥皮中,突出其口感. 因为这道菜做起来并不容易,所以它被做成庆祝菜肴, 但能吃到它的幸运儿都会惊叹不已.

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    烧烤牛肉排骨

    粘烤排骨ca88手机版登录

    的云杉

    下次你想吃烤肉的时候,就给我这个 可口的牛肉排骨 一试. 这些排骨是用自制的小火慢烤的 烧烤酱 肉质柔嫩,多汁,美味.

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    德国牛肉Rouladen

    德国的牛肉

    云杉/戴安娜·奇斯特鲁加

    取一些牛胸肉或牛臀,把它压平,让它更美味 德国牛肉rouladen. 而漂亮的牛肉卷, 泡菜, 培根, 芹菜, 调味料看起来很难, 准备起来并不难. 只要提前计划好,因为roouladen要在炖汁中煮大约两个小时.

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    柠檬草牛肉越南面条沙拉

    越南面条沙拉

    云杉/ Connie Veneracion

    在东南亚,这个 面条沙拉 (称为 包子bo xao)通常不会作为主菜, 但这个ca88手机版登录让这道菜成为餐桌上的焦点. 牛肉是切成薄片的西冷牛排,用花生油煸炒. 

    继续下面24个中的21个.
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    〔拉丁美洲〕威哈Ropa

    〔拉丁美洲〕威哈Ropa

    Rinaldo Wurglitsch / Flickr

    这道古巴炖牛肉的名字翻译过来就是“旧衣服”,这道菜的名字很奇怪,吃起来比听起来好多了. 相反,这个名字描述的是牛肉和蔬菜的条纹看起来像彩色的抹布. 最好的肉 〔拉丁美洲〕威哈ropa 是烤到很容易切碎的牛腩排吗. 

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    牛肉健力士派

    牛肉馅饼

    云杉/茱莉亚·哈特贝克

    切一块肥美的牛扒,做一种美味的食物,这是对爱尔兰著名的炖牛肉和吉尼斯黑啤酒的一种有趣的尝试. 的 牛肉馅饼 准备大约需要三个小时,但在此期间,享受任何剩余的stout.

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    科罗拉多辣椒配牛肉

    辣椒科罗拉多

    云杉/茱莉亚·哈特贝克

    这么厚, beef-filled红辣椒 在墨西哥的索诺拉和奇瓦瓦地区是一道受欢迎的菜. 炖肉的主要部分是上臀肉或圆肉,要烤两到三个小时,然后切碎,与红辣椒混合. 

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    西班牙番茄炖牛肉

    牛肉

    LauriPatterson /盖蒂图片社

    不到一个小时,你就能吃到一盘美味的 以番茄为基础的炖牛肉. 这道西班牙风味的菜肴也以烟熏为特色 烤红辣椒 哪一种可以搭配嫩牛肉块.