鸡肉长沙发配西兰花和米饭

鸡饭沙发烤饼

的云杉

准备: 10分钟
库克: 30分钟
总: 40分钟
份: 4 6份
产量: 1砂锅
营养成分 (每份)
457 卡路里
27g 脂肪
27g 碳水化合物
27g 蛋白质
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营养成分
份:4 to 6
每份金额
卡路里 457
% *每日价值
总脂肪 27g 35%
饱和脂肪13克 63%
胆固醇 117mg 39%
276mg 12%
总碳水化合物 27g 10%
膳食纤维3 g 11%
总糖5克
蛋白质 27g
维生素C 39毫克 194%
钙271毫克 21%
铁3毫克 14%
钾422毫克 9%
* %日营养价值(DV)告诉你一份食物中所含的营养素占每日饮食的比例. 一般的营养建议是每天2000卡路里.
营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计.)

鸡肉沙发是奶油鸡肉和西兰花砂锅,上面撒着融化的 切达干酪 这是非常美味的. 这道简单快捷的ca88手机版登录将米饭和简单的自制白酱加入到这道经典菜肴中. 是繁忙的工作日晚餐的理想选择, 在不到一个小时的时间里,把这些东西堆在一起准备上桌是一件轻而易举的事情.

这道菜可以追溯到20世纪三四十年代. 它是在纽约查塔姆酒店的Divan Parisien餐厅发明的. 显然, 制作这道菜的厨师对最初的配方严加保密, 多年来,人们设计了许多变体. 到了20世纪50年代,它已经成为一种流行的自助式派对菜肴.

鸡肉沙发通常搭配米饭或意大利面. 这个ca88手机版登录包括在砂锅中煮熟的米饭,以创造更多的馅料 一盘食物 只需要加点面包就行了. 也, 许多现代的鸡沙发ca88手机版登录使用罐装奶油汤, 但它没有刚做的酱汁的味道. 不要被它吓倒,因为它很简单,只需要一些常见的配料. 加入柠檬汁 酸奶油 让酱汁更有味道让砂锅更美味.

之间的鸡, 西兰花, 和大米, 这道砂锅可比看上去丰盛多了, 所以你可能会有剩菜. 它再热的非常好, especially in the oven; covering the dish with foil will help retain moisture.

成分

  • 2 (电子)包 冷冻西兰花长矛, 或小花

  • 1 碎干酪,分

  • 2 to 3 立方 煮熟的鸡

  • 经验丰富的盐混合, 品尝

  • 新鲜 黑胡椒粉, 品尝

  • 2 煮熟的 大米

  • 2 汤匙 无盐黄油

  • 2 汤匙 中筋面粉

  • 1 牛奶

  • 1 汤匙 柠檬汁

  • 1 酸奶油

成功的步骤

  1. 收集的材料. 预热烤箱至400华氏度.

    鸡饭沙发的配料
    的云杉
  2. 按照包装上的说明煮西兰花. 污水井.

    用滤网煮西兰花
    的云杉
  3. 将西兰花放入13 x 9 x 2英寸的烤盘中.

    椰菜在锅里
    的云杉
  4. 在西兰花上撒上一半切成丝的切达奶酪.

    西兰花上撒奶酪
    的云杉
  5. 上面撒上鸡块,撒上盐和胡椒粉.

    芝士鸡块和西兰花
    的云杉 
  6. 用勺子把煮好的米饭放在上面.

    在锅里把米饭和鸡肉放在一起煮
    的云杉
  7. 取一平底锅,用小火融化黄油.

    在平底锅里融化的黄油
    的云杉
  8. 加入面粉.

    在平底锅里融化的黄油
    的云杉 
  9. 加入牛奶,不断搅拌,用中火加热,直到混合物变稠起泡.

    牛奶和四份牛奶在平底锅中混合
    的云杉
  10. 关火,加入柠檬汁搅拌.

    在平底锅中放入牛奶、面粉和柠檬的混合物
    的云杉
  11. 倒入酸奶油.

    酸奶油在牛奶和面粉的混合物
    的云杉 
  12. 把酱汁浇在鸡肉和米饭上. 撒上剩下的奶酪.

    鸡肉沙发,上面撒着奶酪
    的云杉
  13. 烤15到20分钟.

    烤的鸡肉沙发
    的云杉

配方的变化

  • 如果你喜欢多吃芝士,砂锅菜要加双倍的芝士.
  • 可以随意在上面加一些切碎的大葱和辣椒粉.
  • 用花椰菜和西兰花做这个砂锅.
  • 使用温和或尖锐的切达奶酪或切达杰克混合奶酪.

配方标签: