90年代风格的背景,粉红色,绿松石绿色和黄色的形状

Dotdash梅雷迪思 / Sabrina Tan

我喜欢90年代

探索定义了十年的标志性美食时刻,塑造了今天的ca88会员登录入口.

没有什么能像 拨号的声音. 这声音永远烙进了任何年纪足够大的人的大脑,让他们记得互联网的出现. 那时候软盘还是每年学校必备品清单的一部分, 手链风靡一时, 许多十几岁的女孩头上戴着蝴蝶发夹. (我特别庆幸的是,这种趋势已经不复存在了.)

三张Nigella Lawson在平面设计背景下烹饪的照片

Dotdash梅雷迪思 / Sabrina Tan

美国在线(AOL)占据了至高无上的地位,美食博客像仲夏田野里的雏菊一样遍地开花. 互联网时代蓬勃发展,流行文化盛行, 音乐, 而像尼盖拉·劳森这样的美食频道明星则在为未来几代人搭建舞台. 所有这些都帮助建立了基础 云杉吃.

随着电脑越来越多地融入美国家庭的标准, 消费者转向互联网获取各种信息, 尤其是食物. 1996年,About的基础工作.com, 包括食物和烹饪在内的数百个策划主题的数字信息库, 成立. 二十年后,大约.com将成为the Spruce Eats的母公司Dotdash(然后是Dotdash梅雷迪思).

ca88会员登录入口一起沿着记忆的小路漫步吧,ca88会员登录入口一起追忆那些改变了ca88会员登录入口所知的美食领域的最具代表性的美食时刻,看看哪些标志性菜肴对ca88会员登录入口编辑们的影响最大.

一张有一堆90年代广告的电视动图

Dotdash梅雷迪思 / Sabrina Tan

定义了十年美食的时刻

ca88会员登录入口来说,90年代是变革的十年. 从青春期前的孩子到大学年龄的年轻人, 这几年是塑造ca88会员登录入口成为成年人和美食编辑的关键时期. 从90年代的标志性食物到最初的食物影响者, 还有什么更好的方式来表达ca88会员登录入口对这一基本时间框架的欣赏和喜爱,比回到那些真正塑造了未来美食和烹饪景观的时刻, 无论是在餐馆还是在家庭厨房?

四瓶加拿大威士忌,上面是一个粉红色的信封,上面有一封心形的信.

Dotdash梅雷迪思 / Sabrina Tan

照片合成的90年代风格的午餐盒与挤压, 喷, 嗝, 宇宙布朗尼, 和特利克斯酸奶

Dotdash梅雷迪思 / Sabrina Tan

ca88会员登录入口最喜欢的90年代零食

用塑料超级英雄饭盒, 充满活力/迷幻的丽莎·弗兰克保温瓶, 还有发生在自助餐厅的微妙的(或不那么微妙的)零食交易艺术, ca88会员登录入口认为90年代是学校小吃文化的缩影. (就像流行文化一样,但有零食.)加入ca88会员登录入口的零食之旅,看看ca88会员登录入口最喜欢的ca88手机版登录,你可以在家里做.

宇宙布朗尼

云杉吃/ Bahareh Niati

  • 宇宙布朗尼这个世界上有两种人:一种是喜欢软糖布朗尼的人, 还有其他所有人——幸运的是, 宇宙布朗尼具有普遍的吸引力. 这个ca88手机版登录一定很受欢迎.
  • 水果卷帘窗水果卷是ca88会员登录入口最喜欢的零食之一——即使是成年人. 这个自制的草莓果皮配方很容易适应你想要的任何味道.
马苏里拉奶酪条配蒜蓉酱

云杉吃 / Julia Hartbeck

  • 马苏里拉奶酪棒:为什么不喜欢炸奶酪呢? 这道马苏里拉芝士棒的ca88手机版登录是绵软、粘稠、酥脆和奶油. 配上你最喜欢的蘸酱,或者再加点糖,裹上一层蜂蜜.
  • 热的口袋:自制的(稍微成熟一点的)火腿奶酪热包, 你会依靠一些食品储藏室的主食和一种意想不到的食材来进行一次回忆之旅.
  • 百吉饼咬:早上享用披萨, 晚上吃披萨, 晚餐时间吃披萨, 因为当披萨放在百吉饼上时, 你可以随时吃披萨.
白色浅盘上的维也纳提拉米苏

云杉吃 / Julia Hartbeck

  • 烤面包点心自制的烤面包饼比冷冻室里的美味多了. 这些轻而薄的糕点充满了甜的覆盆子果酱,随时可以被吞食.
  • Viennetta蛋糕:去年, 但当然不是最不重要的, ca88会员登录入口用提拉米苏的口味重新制作了经典的维也纳蛋糕. 用商店买的香草和咖啡冰淇淋, 这款复古蛋糕有神奇外壳的层压带, 最后点缀上马斯卡彭奶油, 而且, 当然, 撒上可可粉.