速溶鸡大腿饭

速溶鸡大腿饭

云杉/克里斯蒂娜·凡尼 & Eric Kleinberg 

Prep: 10 mins
Cook: 13 mins
压力构建/发布: 15 mins
Total: 38 mins
Servings: 4 servings
Yield: 1 Instant Pot
Nutrition Facts (per serving)
347 Calories
16g Fat
22g Carbs
31g Protein
显示完整营养标签 隐藏全营养标签
×
Nutrition Facts
Servings: 4
Amount per serving
Calories 347
% Daily Value*
Total Fat 16g 21%
Saturated Fat 4g 19%
Cholesterol 139mg 46%
Sodium 1051mg 46%
Total Carbohydrate 22g 8%
Dietary Fiber 2g 8%
Total Sugars 6g
Protein 31g
Vitamin C 64mg 319%
Calcium 50mg 4%
Iron 3mg 14%
Potassium 587mg 12%
%日营养价值(DV)告诉你食物中所含的营养对每日饮食的贡献. 一般的营养建议是每天2000卡路里.
营养信息是用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值.)

用这个简单的ca88手机版登录,一顿丰盛的大餐就可以在瞬间完成 chicken thighs and rice. 这道菜很适合 busy weeknights 因为鸡肉和米饭是同时在 Instant Pot 或其他电压力锅. 将它与拌色拉或烤蔬菜一起作为一顿完整的晚餐.

上的sauté模式转换时 电压力锅 到压力烹饪模式, 有烧焦的危险,并从设备触发“食物烧焦”警报. 这在最近的模型中更为常见. 为了避免这种情况,请移除 pressure cooker 锅和放置在冷却架上几分钟sautéing蔬菜和压力烹饪肉之间. 这允许温度稍微冷却之间的功能.

Ingredients

  • 2 tablespoons 特级初榨橄榄油

  • 1 cup chopped red bell pepper

  • 1 cup chopped onion

  • 3 cloves garlic, minced

  • 2 teaspoons Italian seasoning

  • 1 teaspoon kosher salt, divided

  • 1/2 teaspoon pepper, divided

  • 1 cup long-grain white rice

  • 3/4 cup chicken broth

  • 1/2 cup tomato sauce

  • 1 pound boneless, skinless chicken thighs

  • Italian flat-leaf parsley, for garnish

Steps to Make It

  1. 收集的材料.

    速溶锅鸡大腿和米饭的配料

    云杉/克里斯蒂娜·凡尼 & Eric Kleinberg

  2. 在电子压力锅中用sauté模式加热油. Add the bell pepper, onion, garlic, Italian seasoning, 半茶匙盐, 再加1/4茶匙胡椒. 煮,经常搅拌,直到蔬菜变软,大约5分钟. Turn off the heat.

    洋葱,甜椒,和香料在快煲

    云杉/克里斯蒂娜·凡尼 & Eric Kleinberg

  3. 拌入米饭、鸡汤和番茄酱.

    快煲内加入米饭、肉汤和番茄酱

    云杉/克里斯蒂娜·凡尼 & Eric Kleinberg

  4. 用剩下的半茶匙盐和四分之一茶匙胡椒粉给鸡肉调味.

    在盘子里调味的鸡大腿

    云杉/克里斯蒂娜·凡尼 & Eric Kleinberg

  5. 把鸡放在高压锅里.

    鸡大腿加入煲

    云杉/克里斯蒂娜·凡尼 & Eric Kleinberg

  6. 盖上并锁上盖子. 用高压煮8分钟. 一旦烹饪时间完成,让高压锅自然释放10分钟. 等待10分钟,手动释放剩余压力.

    快煲电压力锅的盖子是锁住的

    云杉/克里斯蒂娜·凡尼 & Eric Kleinberg

  7. 上桌前用新鲜的欧芹作装饰.

    速溶锅鸡大腿和米饭在锅里

    云杉/克里斯蒂娜·凡尼 & Eric Kleinberg

你能在快煲电压力锅里同时煮米饭和肉吗?

Yes, absolutely. 快煲电压力锅是同时烹饪蛋白质和配菜的好方法. 你只需要确保锅里有足够的水来煮米饭,并且防止锅底被水烧焦.

你能把鸡大腿堆在快煲电压力锅里吗?

是的,如果你的鸡大腿很大,它们可以重叠或堆叠在快煲电压力锅. 只要确保锅里有足够的液体,以免烧焦.

我可以把生鸡肉放在速溶锅里吗?

Yes, 如果鸡肉(以及其他生肉)在高压下煮了适当的时间, 它会完全煮熟. ca88会员登录入口建议遵循可靠的ca88手机版登录,并在食用前检查内部温度.