速溶锅蜂蜜大蒜鸡ca88手机版登录

速溶锅蜂蜜蒜味鸡在盘子里

云杉吃/埃里克·克莱因伯格

准备: 5分钟
库克: 14分钟
压力构建/发布: 15分钟
总: 34分钟
份: 3 4份
产量: 4个鸡大腿
营养成分 (每份)
428 卡路里
21g 脂肪
33g 碳水化合物
32g 蛋白质
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营养成分
份:3 to 4
每份金额
卡路里 428
% *每日价值
总脂肪 21g 27%
饱和脂肪4 g 20%
胆固醇 138mg 46%
2092mg 91%
总碳水化合物 33g 12%
膳食纤维2 g 6%
总糖26克
蛋白质 32g
维生素C 3毫克 15%
钙108毫克 8%
铁3毫克 16%
钾566毫克 12%
%日营养价值(DV)告诉你食物中所含的营养对每日饮食的贡献. 一般的营养建议是每天2000卡路里.
营养信息是用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值.)

鸡大腿 是晚餐时间的英雄吗. 像这样又便宜又简单的ca88手机版登录可以让你避免潜在的晚餐烦恼. 它们是你应该总是捡无骨的东西的原因, 从杂货店买的去皮鸡大腿,即使你对它们没有一个具体的计划.

蜂蜜蒜蓉酱味道很好 即时壶 节省时间,这样你可以准备配菜 烤白菜椰子饭. 你甚至可以把一些切成两半的小土豆和切成薄片的胡萝卜加入到混合物中,让它们和鸡肉一起烹饪. 不管你用什么来配这些甜点, 风味极佳的, 咸鸡大腿, 它们一定会大受欢迎.

蒜蓉鸡大腿配上香脆米饭,既简单又美味. 为了避免'burn'错误, 在加入酱汁和压力烹饪之前,确保你把锅里的水去掉,刮掉所有粘在上面的东西. 这个ca88手机版登录在我的6夸脱速煮锅Duo Evo Plus中效果很好." —戴安娜Rattray

速溶锅蜂蜜蒜味鸡
来自ca88会员登录入口的配方测试器的说明

成分

  • 6 丁香 大蒜,剁碎

  • 1/2 酱油

  • 1/3 蜂蜜

  • 1/4 番茄酱

  • 1 汤匙 米醋

  • 1 汤匙 芝麻油

  • 1/2 茶匙 蘑菇粉

  • 1/2 茶匙 洋葱粉

  • 1 1/2 汤匙 菜籽油

  • 1 英镑 去骨鸡腿,无皮,约4

  • 3 汤匙

  • 芝麻 种子, 为装饰

  • 切片,用作装饰

成功的步骤

  1. 收集的材料.

    速溶锅蜂蜜大蒜鸡的配料在碗

    云杉吃/埃里克·克莱因伯格

  2. 用中号碗, 把大蒜, 酱油, 蜂蜜, 番茄酱, 米醋, 芝麻油, 蘑菇粉, 再加入洋葱粉,搅拌均匀.

    大蒜, 酱油, 蜂蜜, 番茄酱, 米醋, 芝麻油, 蘑菇粉, 洋葱粉和搅拌器放在碗里

    云杉吃/埃里克·克莱因伯格

  3. 打开sauté设置 快煲电压力锅. 加热后,加入菜籽油,覆盖锅底. 加入鸡腿,每边煎约2分钟. 用3汤匙水将平底锅解冻,刮掉粘在平底锅上的任何碎屑.

    鸡肉和水放在速溶锅里

    云杉吃/埃里克·克莱因伯格

  4. 向锅中加入蜂蜜蒜汁,关闭sauté设置. 锁盖.

    鸡肉和蜂蜜蒜汁在一个速溶锅

    云杉吃/埃里克·克莱因伯格

  5. 将压力锅/手动设定10分钟. 等烹饪时间一到, 让快煲电压力锅自然释放压力约5分钟,然后手动释放任何剩余压力.

    速溶锅蜂蜜大蒜鸡在速溶锅烹饪

    云杉吃/埃里克·克莱因伯格

  6. 将鸡肉转移到一个服务盘子和勺子酱在上面或到一个小的服务盘子在旁边. 用芝麻和葱丝装饰即可上桌.

    速溶锅蜂蜜蒜蓉鸡放在大浅盘上,配上葱和芝麻

    云杉吃/埃里克·克莱因伯格

提示

  • 你可以在网上买到蘑菇粉. 如果你没有蘑菇粉, 你可以磨一些干蘑菇(如牛肝菌或香菇)在咖啡或香料研磨机, 或加入2个干香菇或牛肝菌到快煲电锅,再加盖子压煮.
  • 为了防止去皮去骨的鸡大腿在变黄时粘在一起, 先把它们吸干,确保快煲电锅和油是热的,然后再加入鸡肉.

配方的变化

  • 如果你喜欢带皮的鸡大腿,就预热一下 即时壶 在sauté设置,先把鸡皮一面朝下煎三到四分钟,而不是一面煎两分钟. 不要强迫鸡肉翻动——如果它在变黄时仍然感觉粘在锅底, 布朗宁还有很多工作要做. 当鸡肉准备好并完全变成褐色时,它应该很容易从锅底脱离.
  • 带骨鸡大腿的时间增加到15分钟.
  • 用1又1/2茶匙的玉米淀粉和2茶匙的水做成浓浆,使酱汁变稠. 当烹饪时间到了,把煮熟的鸡肉从酱汁中拿出来,保温. 选择sauté功能,加入玉米淀粉混合物,煮大约1到2分钟,直到变稠.

如何存储

  • 将剩下的鸡大腿和酱汁放入有盖的容器中冷藏,并在4天内吃完.
  • 冷冻鸡肉和酱汁, 它完全冷却, 转移到密封的冷冻袋中,并在标签上注明姓名和日期. 冷冻蜂蜜蒜味鸡3个月. 把鸡放在冰箱里隔夜解冻.
  • 在灶台或微波炉上轻轻加热.

我能用冷冻鸡大腿代替新鲜的吗?

是的,你可以在快煲电压力锅里用冷冻鸡大腿. 如果你的鸡大腿是冷冻的, 把它们分开, 跳过勃朗宁步骤, 压煮时间再增加2分钟.