关于红迪网著名的“谋杀饼干”你需要知道的一切

来自Reddit的谋杀饼干

云杉吃/贾斯汀·伯克

如果你正在寻找一种恐怖的烘焙食物来做这个万圣节, 然后你要尝试这些 Reddit-famous“谋杀饼干". No, 它们吃起来没有害处,也和谋杀没有直接关系,但是很有嚼劲, 糖蜜状饼干的背景故事是一个令人难忘的故事,最适合万圣节之夜. 把烤箱温度调到350华氏度, ca88会员登录入口将为你讲述这些令人毛骨悚然的美味饼干的神秘背景故事, 这是ca88会员登录入口在家里做的最好的建议.

什么是谋杀饼干?

故事是这样的:Reddit用户@NearKilroy在奇怪的事情发生后调查了他们房子的历史. 这张海报 今天告诉 “冰箱里的东西不见了, 货架上的东西都卖光了——ca88会员登录入口以为可能是鬼.果然,他们得知20世纪30年代这栋房子里发生过一起谋杀案. 从那里, @NearKilroy显然是在调查时“掉进了兔子洞”,发现当时的邻居是库什曼面包店的面包师. 这一偶然的转折使他们发现了高仕曼苏格兰饼干的配方, 哪一个曾被称为“年度ca88手机版登录”.” 

当@NearKilroy在红迪网上发布这个ca88手机版登录Old_ca88手机版登录, 苏格兰饼干很快吸引了人们的注意, 成为reddit上最受欢迎的ca88手机版登录之一. 短, 有点神秘的饼干故事最终导致读者将他们的名字从“苏格兰饼干”改为“谋杀饼干”.

如何制作谋杀饼干

ca88手机版登录非常简单. First, cream together sugar, shortening, and molasses; then beat in egg until combined. 过筛面粉, 盐, 小苏打, 肉桂, 肉豆蔻粉(或肉豆蔻替代品)然后加入起酥糖和牛奶的混合物,混合(面团会很粘). 将面团一勺一勺地放在烤盘上,用玻璃杯底部将面团压平(撒上面粉以防粘住). 在350华氏度下烘烤14分钟(ca88手机版登录没有规定温度或烘烤时间), but commenters suggested this) until just set; do not overbake. 点击这里查看原始配方.

来自Reddit的谋杀饼干

云杉吃/贾斯汀·伯克

我对红迪网著名谋杀饼干的评论

这些饼干是典型的秋季美食:颜色深、辛辣、芳香,还有点苦. 内层烘焙是获得中心有嚼劲和外皮酥脆完美结合的关键. 饼干很厚, 这取决于你的勺子有多盛, 一个, 也许两个, 饼干足以满足你饭后爱吃甜食的嗜好. 这些饼干如此受欢迎并不奇怪——它们符合ca88会员登录入口在秋季烘焙食品中想要的所有盒子. 美味本身, 搭配咖啡或热棕榈酒就更好了, 这些有谋杀联想的饼干非常适合今年最恐怖的夜晚.

来自Reddit的谋杀饼干

云杉吃/贾斯汀·伯克

我在家做谋杀饼干的4个秘诀

  1. 奶油起酥油和糖直到松软. ca88手机版登录中并没有说明起酥油和糖在一起需要多长时间. 加入鸡蛋之前,把起酥油、糖和糖蜜打2分钟,直到变得松软. 将起酥油和糖搅拌均匀后,用打火机将饼干烤得均匀, 柔软的质地. 
  2. 在玻璃杯底部撒上面粉. 为了避免棘手的情况, 在将饼干压平之前,将杯子底部轻轻浸入一碗面粉中. 根据需要在cookie之间重复此操作. 
  3. 将烤箱加热到350华氏度,烘烤14分钟. ca88手机版登录中没有说明饼干的烤箱温度或烘烤时间, 但有评论建议350华氏度烤14分钟, 哪种方法对我有效. 这种饼干的成功之处在于烘烤得不够充分,这样可以确保烘烤出来的饼干中间有嚼劲,外面有一点脆. 定期检查您的cookie,并删除一次设置. 
  4. 将饼干从锅中取出,放在铁丝架上冷却. 烘烤后, 让饼干在锅里静置约1分钟, 然后将它们转移到金属架上继续冷却. 把饼干从热锅中拿出来可以防止饼干烤过头,也可以防止饼干变脆, 不耐嚼的质地.